ΚΑΡΑΜΕΛΑ

Στυβεις το φρουτο, σουρωνεις το χυμο του, τον ζυγιζεις και προσθετεις ζαχαρη... περιπου το μισο απο το βαρος του . Εδω εχει σχεση το ειδος και η γλυκυτητα του φρουτου . Στο δικο μας ριξαμε 350 γραμμαρια ανα κιλο χυμου, ομως σε εμας δεν αρεσει ο πολυ γλυκος χυμος.  Τον βραζεις σε χαμηλη φωτια -φουσκωνει πολυ ευκολα - ωσπου να γινει σαν ελαφρυ σιροπι και να εχει τη γλυκυτητα που σου αρεσει. Αποστειρωνεις βαζα, τα γεμιζεις με το καυτο σιροπι, τα γυριζεις αναποδα και τα αφηνεις ωσπου να κρυωσουν.  Οταν θελεις να κανεις μανταριναδα, αραιωνεις το σιροπι περιπου 1προς 6 με νερο (θα χρειαστει να κανεις καποιες δοκιμες ωσπου να πετυχεις το ιδανικο για σενα - το δικο μας το αραιωνουμε 1 προς 7) και απολαμβανεις!!! Διατηρειται ως και 1 χρονο εκτος ψυγειου.

Πολλοί άνθρωποι υποφέρουν από αυτοάνοσες παθήσεις και καρκίνο αυτές τις μέρες, και οι λόγοι συμπεριλαμβάνουν το υπερβολικό άγχος, την υπερβολική κατανάλωση επεξεργασμένων τροφίμων, την έκθεση σε βαρέα μέταλλα, την ορμονική διαταραχή, τους ιούς, τα παράσιτα, κ.λ.π. Το ανοσοποιητικό μας σύστημα να αποβάλει τις τοξίνες μέσω του εμετού, της διάρροιας, και του ιδρώτα, αλλά δεν συμβαίνει κάτι τέτοιο, το σώμα αρχίζει να επιτίθεται στον εαυτό του. Οι κύριες αιτίες περιλαμβάνουν τη ζάχαρη, τροφές πλούσιες σε γενετικά τροποποιημένα οργανισμούς (ΓΤΟ), τα φυτοφάρμακα, και το σιτάρι. Επίσης, πολλές περιττές πρωτεΐνες μπορεί να περάσουν μέσα από το έντερο, το οποίο θα προειδοποιήσει την ανοσία και ο οργανισμός θα το θεωρήσει ως εισβολέα, έτσι ώστε το σώμα να επιταχύνει την ανοσία, οδηγώντας σε φλεγμονή. Αυτό συχνά διαρκεί λίγο, αλλά υπάρχουν και περιπτώσεις, όταν αναπτύσσεται σε μια χρόνια κατάσταση. Αυτές είναι οι πιο συχνές αυτοάνοσες καταστάσεις: Διαβήτης Εκζεμα Λευ...

Α. ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΟΥΛΕΣ ΜΕ ΑΠΛΑ ΥΛΙΚΑ ΥΛΙΚΑ: 400 ml. ζεστό νερό 4  και 1/2  φλιτζανιού  αλεύρι  για ψωμί ή για τσουρέκια (560  γρ), ίσως  και  λίγο παραπάνω    1 κουταλιά της σούπας ξύδι 4 κουταλιές της σούπας λάδι ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2  κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 φακελάκι   ξερή μαγιά  7-9  γρ.  λίγο  αλεύρι για  όλες τις  χρήσεις  για   το  άνοιγμα     Λαδάκι για  το  τηγάνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ :  ·                      Σε ένα μπόλ ανακατεύουμε όλα τα υγρά συστατικά. Προσθέτουμε τη μαγιά, τη  ζάχαρη και  το αλάτι. Προσθέτουμε   το αλεύρι λίγο-λίγο και ζυμώνουμε  για 7-8 λεπτά  μια μαλακιά, που...