ΣΟΥΠΙΕΣ ΨΗΤΕΣ

Αλείψτε με λάδι ένα αντικολλητικό τηγάνι.

Μόλις κάψει βάλτε τις σουπιές. γυρίστε τις γρήγορα μια δυο φορές. θ αλλάξουν χρώμα και θ αρχίσουν να ψήνονται. σε ένα δυο λεπτά είναι έτοιμες. 

οι σουπιές μου ήταν μικρές φρέσκες. δύο πήρα. θα μπορούσα να τις είχα αφήσει και ολόκληρες αλλά τις έκοψα στο τηγάνι. 

τρώγονται ζεστές σερβιρισμένες με λάδι , λεμόνι, λίγο αλάτι αν θέλετε και λίγο μαιντανό!

μυρίζουν σαν να είναι ψημένες στα κάρβουνα!

Πηγή: FB